Zajímá Vás, jak jednoduše si udělat jídlo jako Keltové?
Na mlýně si nameleme mouku, přidáme vodu nebo mléko, uhněteme těsto a pak z něj uděláme placky. Ty si upečeme na klenbě pece nebo na rozžhaveném kameni. Můžeme je sníst s medem nebo se solí.
Prakticky to můžete vyzkoušet např. v Archeoparku Prášily, kde mají postavenu pec, malý mlýnek a stačí jen chvilku pracovat...
Ukázka jak se dělají placky. Foto: V. Horák, Keltoi
Ukázka mletí mouky, vlevo rotační mlýn, vpravo zrnotěrka. Foto: V. Horák, Keltoi
Ukázka pece, rekonstrukce polozemnice Templ Mladá Boleslav, stavba Keltoi. Foto: V. Horák, Keltoi
